까르보나라2 정자역 에이컷스테이크와 까르보나라 뮤지컬 데스노트 예매 기념으로 정자동에서 에이컷스테이크에서 스테이크를 먹었다.오늘은 월요일이었지만, 휴무인 나와 백수인 배나는 시간이 충분했다ㅋㅋㅋ아무튼 에이컷스테이크에서 런치 스트립스테이크 세트(34,000원)와프라임립아이 스테이크(40,000원)을 주문하여 냠냠 쳐묵었다. 먼저 나온 식전 빵. 겉이 매우 바삭해서 과자 같았다. 속은 부드러운 그냥 빵이었지만 약간 텅빈 느낌이었고.. 같이 나온 크림치즈에 찍어 먹었다.아웃백에 있는 부시맨 브래드 보단 맛있는 듯? 세트메뉴에 딸려나온 스노우 크림치즈 토마토!저녁에 파스타를 해먹을 예정이었기에 샐러드를 시켰는데..실패다.. 그냥 설탕에 약간 절인 토마토에 크림치즈 얹은게 다였다..세트로 안시켰을 경우 11,000원 이던데... 다행이다.. 스테이크가 두꺼워.. 2015. 5. 4. [마리텔] 백주부, 백종원의 까르보나라 레시피 어찌저찌 하여 마리텔 생방송 MLT-02 보았어요!ㅎㅎ전반전에서 백주부님은 크림소스를 이용한 파스타인 까르보나라를 만드셨더라구요!오리지날 까르보나라는 이태리 식이고, 크림소스를 이용한 까르보나라는 미국식 이라고하네요.이 두가지를 비교하시기 위해 두가지 버전의 까르보나라를 만드셨다는..ㅋㅋㅋㅋㅋ먼저 정통 이태리 버전의 까르보나라! 백주부, 백종원의 오리지날 까르보나라 레시피준비물파스타 면, 마늘 3개, 베이컨, 계란 2개, 파마산 치즈, 후추 파스타 면 삶기! STEP1. 파스타면을 적당량을 담아 끓는 물에 넣어줍니다.1인분의 파스타 적정량은 500원 동전 크기라고 합니다! STEP2. 마늘 3개를 다져 줍니다. STEP3. 그리고 계란 2개를 풀어줍니다. 1개는 노른자만 사용하세요!노른자 1개 + 계란 .. 2015. 5. 4. 이전 1 다음
