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일상이야기/식도락이야기

[대전] 삼성동 - 오씨칼국수

by 행중이 2021. 2. 17.
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대전 친구들과 함께 방문한 삼성동 오씨칼국수. 삼성동에 있는 오씨칼국수가 진짜고 나머지는 가짜들이라고 한다.

점심시간에 가서 그런지 대기를 좀 해야했다. 그래도 번호표 시스템이 있고, 밖에서 번호가 보여서 대기하는데 불편한 점은 못느꼈다. 정기휴일은 매주 월요일.

 

홀은 꽤 넓은 편인데도 대기를 해야하는 것 보니 맛집은 확실한듯!

많은 방송에도 출연했고 맛있는 녀석들에서도 나왔던 것으로 보인다.

 

오씨칼국수 메뉴

4명이서 손칼국수 2인분과 해물파전, 그리고 물총을 시켰다.

물총 물총 저게 뭘까?

 

물총의 정체는 바로 물총조개

물총의 정체는 동죽조개였다. 일반적으로 칼국수에 들어가는 바지락 보다 도톰하고 육즙이라고 해야하나?

아무튼 맛이 더 진하다! 국물도 시원하니 정말 너무 맛있었다. 칼국수보다 맛있다.

 

다음으로 나온 칼국수. 물총조개의 육수와 동일한데, 바지락과 국수가 들어간 느낌이다.

개인적으로 물총조개의 임팩트가 커서 그런지 그냥 평범한 맛이었다. 일단 김치가 너무 매웠다...

 

해물파전. 센스있게 반으로 잘라서 양옆 테이블에 놓아주셨다.

내가 아는 파전의 비쥬얼은 아니었지만 맛있었다. 좀 더 두툼하니 씹는 맛이 있었다. 내용물도 알찬 편

 

맛있게 클리어 했다! 물총이 너무 맛있어서 다음에 재방문 의사 있음!

주차장이 있긴한데 조금 협소하고, 가게 앞 골목에 주차를 해야하는 단점이 있다.

 

 

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